Miele di arancio (al kg.)

Immagina di trovarti in una mattina di primavera nel Basso Ionio Cosentino, dove l’aria è pervasa dal profumo inebriante dei fiori d’arancio. È qui che nasce il miele d’arancio, un vero e proprio tesoro della Calabria, frutto del lavoro instancabile delle api che raccolgono il nettare dai fiori degli aranci in fiore.

Il miele d’arancio del Basso Ionio Cosentino si distingue per il suo colore giallo paglierino, che può diventare quasi incolore allo stato liquido. Dopo alcuni mesi dalla raccolta, cristallizza assumendo una tonalità che varia dal bianco al beige. Il suo aroma è intenso e floreale, con note fruttate che evocano la dolcezza e la freschezza degli agrumi calabresi.

Questo miele non è solo un piacere per il palato, ma anche un viaggio sensoriale che ti porta direttamente nei campi di aranci della Calabria. È ideale per dolcificare latte, tè e tisane, aggiungendo un tocco di dolcezza naturale e un profumo delicato. Inoltre, è perfetto per accompagnare formaggi freschi e stagionati, esaltandone i sapori con la sua dolcezza equilibrata.

Ogni cucchiaio di miele d’arancio del Basso Ionio Cosentino racconta una storia di tradizione e passione, di un territorio ricco di biodiversità e di una cultura apistica che si tramanda di generazione in generazione. È un prodotto che racchiude in sé l’essenza della Calabria, unendo la bellezza della natura alla sapienza dell’uomo.